A los tiburones les crecen nuevos dientes constantemente, aunque también los pierden con facilidad. Algunos pueden desarrollar más de 20.000 en toda su vida.
El número de piezas dentales que pueblan la boca de un tiburón depende, esencialmente, de la dieta de la especie a la que pertenezca.
En general, suelen tener entre cinco y quince filas de dientes en cada mandíbula, siendo la primera fila la principal.
El tiburón por excelencia, el Gran Tiburón Blanco, tiene 3.000 dientes
El gran tiburón blanco tiene en todo momento unos 3.000 dientes que llegan a superar los 7 centímetros de longitud. De ellos, 26, con forma triangular, se encuentran instalados en cada fila de la mandíbula superior.
En cada hilera de la inferior, hay 24 con forma puntiaguda
Las piezas tardan en torno a una semana en caerse, y son sustituidas por unas nuevas en un día. Otro tiburón, el tigre, es capaz de producir así hasta 24.000 de ellas, muy afiladas, en tan solo diez años de vida.