Hace más de 10.000 años que los humanos aprendieron a cultivar. Fue durante el periodo Neolítico. Pero ¿dónde?
Siempre se creyó que el origen de la agricultura provino de las montañas Zagros, en el actual Irán. Pero un nuevo estudio revela que unas poblaciones cercanas también empezaron a «domesticar las plantas».
Eran razas con genética distinta. Esas diversas fuentes de población hicieron expandir la agricultura por Europa, Asia y África. Dada la incapacidad de navegar, tardaría más en llegar a América.
Las poblacion de Zagros se separó hace entre 46.000 y 77.000 años, por lo que su gneética estaría totalmente cambiada y tendían aspectos físicos diferentes e incluso otro idioma.
Dicha división haría que la agricultura se expandiera por la Mesopotámia Asiatica, y después, por el mundo.
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