Según un estudio publicado recientemente en la revista ‘Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry’ la llamada dieta mediterránea tiene efectos muy positivos en los cerebros de las personas que la siguen.
Al parecer, en base a estos resultados, la incidencia de un deterioro cognitivo leve y de la demencia era significativamente más baja en las personas que durante seis años habían estado alimentándose con la dieta mediterránea basada en aceite de oliva virgen extra o en los frutos secos.
Además, estas personas también mostraron mejores resultados en cuanto a su capacidad cognitiva.
Al parecer, una de las claves podría ser que el aceite de oliva presenta la proteína beta-amieloide, clave en la lucha contra el Alzheimeir; además de favorecer la reducción de los marcadores de inflamación.
Por lo tanto, todo apunta a que la dieta mediterránea es muy útil para las personas que estén en la tercera edad y que quieran mantener su cerebro y corazón en un perfecto estado.
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