El vino se inventó en Europa, aunque hay teorías que dicen que los egipcios ya producían vino en el 8.000 a.C.
La combinación de suelo y clima permite que se expanda y los textos los más antiguos de la literatura griega, la Ilíada y la Odisea son testigos de esto.
Los primeros vinos griegos han sido datados en 6.500 años, su desarrollo responde a las necesidades de una familia o de una comunidad pequeña.
Siguiente progreso de la civilización griega, su producción y comercialización se llevó a lo grande.
Pero en nuestra época Grecia se instaló hace poco en el itinerario del turismo enológico. Se ha destacado por la producción de vinos notoriamente fuertes y generosos, como sus dioses mitológicos.
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