Simplemente una de las dos palabras es correcta. ¿Sabe cuál?
La única palabra aceptada por la Real Academia Española de la Lengua es MADRASTRA.
Lo que significa que madastra no existe
Según la RAE, la palabra madrastra tiene dos acepciones:
1) Mujer del padre de una persona nacida de una unión anterior de este.
2) Madre que trata mal a sus hijos.
La segunda de las acepciones se hace servir en sentido figurado.