Si, por el momento son una apuesta exclusiva de la empresa ‘Burger King’ para Japón, aunque no se descarta que se acaben extendiendo a otros países si resulta ser un éxito. Bajo el nombre de ‘Kuro Burger’ la cadena de comida rápida ha sacado a la venta dos modalidades de hamburguesas negras, la ‘Kuro Pearl’ y la ‘Kuro Diamond’. Más allá de su característico color negro la primera está elaborada con carne de res aderezada con pimienta negra y cubierta por salsa Chaliapin, soja y cebolla mezclada con tinta de calamar. Aunque lo que realmente le da el color negro a sus ingredientes es el carbón vegetal de bambú con el que cuenta. Los que han tenido la suerte de probarlas aseguran que ambas tienen un sabor característico parecido al de otras hamburguesas, aunque con un ‘punto’ que las hace «muy difíciles de olvidar».
(Ambien)
